
悲しい出来事も嬉しい出来事もいろいろあった2011年。
そんな今年を締めくくる心にも身体にも優しい音楽のライブ …

料理長が品定めした本まぐろ!!目の前でさばかれた本まぐろをお刺身とにぎり寿司でどうぞ!
オープンキッチンレストラン「旬の坊」にて行われる、毎週土曜日の恒例イベント「本まぐろ解体ショー」。
まぐろは、天坊料理長が沼津港からその目で品定めして仕入れてきた、厳選の上物。それが、目の前で豪快に解体されてお刺身はもちろん、なんとにぎり寿司でもお楽しみいただけます。
見て楽しい、たべて美味しい、マグロ解体実演、ぜひ体感して下さい!もうすでに体感されたお客様は笑顔満点です。
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